Com a rotina cada vez mais corrida, encontrar tempo para preparar um almoço equilibrado pode parecer um desafio. Mas a verdade é que é possível montar um almoço rápido, nutritivo e muito saboroso em apenas 30 minutos.

Neste conteúdo, você vai encontrar ideias práticas de pratos que combinam proteínas, carboidratos e legumes na medida certa, perfeitas para quem quer comer bem mesmo nos dias mais corridos. Confira!

5 receitas para um almoço rápido e nutritivo

A seguir, confira 5 ideias para um almoço rápido, equilibrado e fácil de preparar em até 30 minutos. 

1. Frango grelhado com legumes salteados<

Ingredientes

• 2 filés de peito de frango
• 1 abobrinha em rodelas
• 1 cenoura em tiras
• 1/2 cebola roxa fatiada
• Azeite, sal, pimenta e alho a gosto

Modo de preparo

1. Tempere o frango com sal, pimenta e alho.
2. Grelhe os filés em uma frigideira quente com azeite até dourar.
3. Na mesma frigideira, salteie os legumes rapidamente até ficarem macios, porém crocantes.
4. Sirva o frango acompanhado dos legumes.

2. Macarrão integral com atum e tomate

Ingredientes

• 200 g de macarrão integral
• 1 lata de atum sólido
• 1 tomate picado
• 1/2 cebola picada
• Azeite, sal e ervas a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
2. Refogue a cebola no azeite, acrescente o tomate e o atum escorrido.
3. Misture o macarrão ao molho, ajuste os temperos e finalize com ervas.

3. Bowl de arroz, ovo e legumes

Ingredientes

• 1 xícara de arroz cozido
• 1 ovo
• 1/2 xícara de brócolis
• 1/2 xícara de cenoura ralada
• Sal e azeite a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe ou salteie rapidamente os legumes.
2. Frite ou cozinhe o ovo conforme sua preferência.
3. Monte o bowl com o arroz, os legumes e o ovo por cima.
4. Finalize com azeite e sal.

4. Wrap integral de frango desfiado

Ingredientes

• 2 tortilhas integrais
• 1 xícara de frango cozido e desfiado
• Alface picada
• Tomate em cubos
• Iogurte natural ou requeijão light

Modo de preparo

1. Aqueça levemente as tortilhas.
2. Recheie com frango, alface e tomate.
3. Acrescente o iogurte ou requeijão e enrole.
4. Sirva imediatamente.

5. Filé de peixe grelhado com purê de batata

Ingredientes

• 2 filés de peixe (tilápia ou merluza)
• 2 batatas médias
• 1 colher de manteiga
• Sal, pimenta e limão a gosto

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas, amasse e misture com manteiga e sal.
2. Tempere o peixe com limão, sal e pimenta.
3. Grelhe em frigideira antiaderente até dourar.
4. Sirva o peixe com o purê.

Garanta os ingredientes para essas receitas com economia e praticidade no Sam’s Club

Preparar um almoço rápido, nutritivo e saboroso fica ainda mais fácil quando você conta com o Sam’s Club. 

No clube, é possível encontrar proteínas de qualidade, grãos, massas integrais, legumes, temperos e outros ingredientes essenciais em embalagens econômicas, além de opções importadas e da marca exclusiva Member’s Mark, que unem qualidade e ótimo custo-benefício. 

Se torne sócio e aproveite todas as vantagens de fazer parte do maior clube de compras do Brasil.