A primavera é uma estação marcada por dias mais coloridos, temperaturas mais agradáveis e maior variedade de alimentos frescos na rotina. Entre os destaques do período estão as frutas da primavera, que podem ganhar mais sabor, frescor e presença nas refeições, nos lanches e nas receitas do dia a dia.
Opções como manga, mamão, abacaxi, melancia, maracujá, jabuticaba, acerola e pêssego se destacam nessa época e podem deixar a alimentação mais leve, colorida e saborosa durante a primavera.
Além disso, na hora da compra, saber escolher as frutas faz toda a diferença. Observar a aparência, o aroma, a textura, o ponto de maturação e a forma de armazenamento ajuda a levar para casa produtos mais adequados ao consumo e ao tipo de preparo desejado.
No Sam’s Club, os sócios encontram variedade no setor de hortifruti, com frutas frescas, opções nacionais e importadas, embalagens práticas e produtos que facilitam o consumo no dia a dia. Assim, fica mais simples abastecer a casa com qualidade, bom rendimento e ótimo custo-benefício durante a estação.
A seguir, confira quais são as principais frutas da primavera, veja dicas para escolher melhor cada uma delas e descubra formas de aproveitar esses ingredientes.
Quais são as frutas da primavera e como escolher
As frutas da primavera são aquelas que costumam ganhar destaque entre setembro e dezembro, período em que algumas variedades ficam mais presentes, saborosas e fáceis de encontrar. Aproveitar essas frutas é uma boa forma de variar o cardápio, preparar receitas frescas e incluir mais cor nas refeições do dia a dia.
A seguir, veja algumas frutas típicas da primavera e dicas simples para escolher melhor cada uma delas.
Manga
A manga é uma das frutas mais associadas à primavera. Doce, perfumada e versátil, ela pode ser consumida pura, em sucos, vitaminas, saladas de frutas, sobremesas, molhos e até em preparos salgados.
Na hora de escolher, observe se a manga está levemente macia ao toque, mas sem partes muito moles ou escuras. O aroma também é um bom indicativo: quando está madura, a fruta costuma ter cheiro adocicado próximo ao cabinho.
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Mamão
O mamão é uma fruta prática para o café da manhã, lanches e vitaminas. Por ter sabor suave e textura macia, também combina bem com granola, iogurte, aveia, mel e outras frutas.
Para escolher um bom mamão, prefira unidades com casca mais amarelada ou alaranjada, dependendo da variedade, e levemente macias. Evite frutas com rachaduras, manchas muito escuras ou partes afundadas. Se estiver muito verde, deixe amadurecer em temperatura ambiente antes de consumir.
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Abacaxi
O abacaxi é uma fruta refrescante, muito usada em sucos, saladas, sobremesas, receitas tropicais e preparos grelhados. Durante a primavera, ele pode ser uma ótima escolha para trazer mais frescor à rotina.
Para escolher, observe se a casca está firme, com cor viva e sem machucados. O aroma deve ser levemente adocicado na base da fruta. Outra dica é verificar as folhas da coroa: elas devem estar verdes e firmes.
Depois de cortado, o ideal é armazenar o abacaxi em pote fechado na geladeira.
Melancia
A melancia é uma fruta leve, refrescante e perfeita para os dias mais quentes da primavera. Ela pode ser consumida em fatias, cubos, sucos, picolés caseiros, saladas de frutas e águas saborizadas.
Na hora da compra, escolha uma melancia firme, pesada para o tamanho e com casca sem rachaduras. A mancha amarelada na parte que ficou apoiada no solo também pode indicar que a fruta amadureceu bem.
Para facilitar o consumo, corte em porções menores e mantenha refrigerada.
Maracujá
O maracujá é uma fruta muito versátil, usada em sucos, mousses, caldas, vitaminas, molhos e sobremesas. Seu sabor marcante combina bem com receitas doces e também pode equilibrar preparos mais cremosos.
Para escolher, observe a casca. Quando o maracujá está mais enrugado, geralmente está mais maduro e com polpa mais aromática. Já os frutos de casca lisa costumam estar menos maduros. Prefira unidades pesadas, sem rachaduras e sem sinais de mofo.
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Acerola
A acerola é uma fruta pequena, colorida e muito usada no preparo de sucos, vitaminas, geleias e polpas. Por ser delicada, deve ser consumida rapidamente após a compra ou armazenada corretamente para preservar melhor sua qualidade.
Ao escolher acerolas, prefira frutas firmes, com cor viva e sem partes amassadas. Como amadurecem rápido, o ideal é consumir em poucos dias ou congelar a polpa para usar depois em sucos e receitas.
Jabuticaba
A jabuticaba é uma fruta típica e muito aguardada na primavera. Ela pode ser consumida pura ou usada em geleias, caldas, sucos, sobremesas e receitas caseiras.
Na hora de escolher, prefira jabuticabas com casca brilhante, firme e sem rachaduras. Como é uma fruta sensível, o ideal é consumir logo após a compra. Para conservar melhor, mantenha em recipiente fechado na geladeira e lave apenas perto do momento de consumo.
Pêssego
O pêssego é uma fruta delicada, aromática e muito usada em sobremesas, saladas de frutas, compotas, tortas e preparos com iogurte. Também pode ser consumido puro, como lanche leve e prático.
Para escolher, observe se a fruta está levemente macia e com aroma agradável. Evite pêssegos muito duros, machucados ou com manchas escuras. Se ainda estiver firme, deixe amadurecer fora da geladeira e consuma quando atingir o ponto ideal.
Melão
O melão combina muito bem com a primavera por ser refrescante e fácil de servir. Ele pode aparecer no café da manhã, em saladas de frutas, sucos, sobremesas e até em combinações salgadas com queijos e frios.
Na hora da compra, prefira melões firmes, pesados e com aroma suave. A casca deve estar íntegra, sem rachaduras ou partes muito moles. Depois de cortado, mantenha refrigerado em pote fechado para preservar melhor a textura e o sabor.
Banana
A banana é uma fruta prática, versátil e fácil de incluir na rotina. Ela pode ser consumida pura, com aveia, granola, iogurte, pasta de amendoim, em vitaminas, bolos, panquecas e sobremesas simples.
Para escolher, considere o momento de consumo. Se quiser comer no mesmo dia, prefira bananas mais amarelas. Para durar mais, escolha unidades ainda um pouco verdes.
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