Receita de arroz natalino prática e muito saborosa

A receita de arroz natalino é um clássico indispensável na ceia de Natal. Colorida, saborosa e fácil de preparar, ela combina com as principais proteínas da noite, como peru, chester, lombo e tender. 

O melhor de tudo é que essa receita pode ser prática e versátil, perfeita tanto para quem vai cozinhar para muitas pessoas quanto para quem busca uma opção rápida, mas cheia de sabor.

Com poucos passos e combinações simples, como frutas secas, castanhas e temperos aromáticos, o arroz comum se transforma em um acompanhamento delicioso para a ceia.

A seguir, você confere uma receita de arroz natalino fácil, prática e muito saborosa.

Receita de arroz natalino

Ingredientes

• 2 xícaras de arroz branco
• 4 xícaras de água quente
• 2 colheres (sopa) de azeite ou manteiga
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 xícara de uva passa (branca ou preta)
• 1/2 xícara de damasco seco picado ou frutas cristalizadas
• 1/2 xícara de castanhas (castanha-de-caju, nozes ou amêndoas) picadas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsinha ou cebolinha picada para finalizar

Utensílios necessários

• Panela média com tampa
• Colher de pau ou espátula
• Faca
• Tábua de corte

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o azeite ou a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente.
2. Acrescente o alho e refogue rapidamente, apenas até liberar o aroma.
3. Junte o arroz, mexa bem e deixe refogar por cerca de 1 minuto.
4. Adicione as uvas-passas, o damasco (ou frutas cristalizadas) e as castanhas. Misture novamente.
5. Coloque a água quente, tempere com sal e pimenta, misture e deixe cozinhar em fogo médio até a água secar.
6. Abaixe o fogo, tampe a panela e deixe o arroz terminar de cozinhar por mais alguns minutos.
7. Desligue o fogo, solte o arroz com um garfo e finalize com salsinha ou cebolinha picada antes de servir.

Prepare sua ceia de natal com praticidade e economia no Sam’s Club

Preparar uma ceia especial fica muito mais fácil quando você encontra tudo o que precisa em um só lugar. No Sam’s Club, é possível comprar todos os ingredientes da receita de arroz natalino com praticidade, economia e a qualidade que faz a diferença na mesa. 

Desde o arroz, frutas secas, castanhas e uvas-passas até azeites e temperos selecionados, o clube oferece embalagens econômicas, produtos importados e opções exclusivas que rendem mais e ajudam a reduzir o custo da ceia.

Se torne sócio e aproveite todas as vantagens de fazer parte do maior clube de compras do Brasil.