A Fraldinha, também chamada de bife do vazio, é situada na região posterior da costela bovina, sendo uma escolha excelente para elaborar cozidos, carne louca, carne moída e churrascos. Recomenda-se fatiá-la finamente e retirar as gorduras para alcançar uma carne mais macia.
| Tipo da Carne | Bovina |
| Quantidade na Embalagem | 1 Unidade |
| Embalagem | Pacote |
| Peso | 1,1kg |
| Conservação | Manter refrigerado ou congelado. |