A Capa de Filé é um corte localizado sobre a ponta do contrafilé. Por ser uma carte com corte mais desigual seu preparo fica otimo em receitas com molho e de cozimento mais longo, que ressaltam toda a suculência dessa carne deliciosa.
Tipo da Carne | Bovina |
Quantidade na Embalagem | 1 Unidade |
Embalagem | Pacote |
Peso | 1kg |
Conservação | Manter refrigerado ou congelado. |