O pão de mel é uma daquelas sobremesas que combinam aroma, textura macia e sabor marcante em uma única mordida. Feito tradicionalmente com mel, especiarias e cobertura de chocolate, ele é perfeito para acompanhar um café, servir como sobremesa, presentear ou deixar a mesa do lanche ainda mais especial.

Além da versão clássica, é possível preparar diferentes receitas de pão de mel em casa, com recheios cremosos, massa fofinha, cobertura de chocolate ao leite, meio amargo ou até versões em formato de bolo.

No Sam’s Club, você encontra todos os ingredientes que precisa para preparar suas receitas e também uma opção pronta para quem busca praticidade: o Pão de Mel Schokoladen Lebkuchen Lambertz Caixa 500g. 

Importado da Alemanha e coberto com chocolate, o produto é um Queridinho dos Sócios, ou seja, um dos produtos mais procurados no clube por sua qualidade e custo-benefício.  

Mas caso você queira fazer o pão de mel em casa, continue lendo o conteúdo e confira 3 receitas práticas e deliciosas.

3 receitas de pão de mel

Fazer pão de mel em casa é uma ótima forma de preparar uma sobremesa especial, com aroma de especiarias, massa macia e cobertura de chocolate. A receita pode ser feita na versão clássica, recheada ou em formato de bolo, dependendo da ocasião e do tempo disponível.

Confira 3 receitas de pão de mel para testar em casa.

1. Pão de mel tradicional

A versão tradicional é perfeita para quem gosta de um pão de mel simples, aromático e coberto com chocolate.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/2 xícara de mel
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de cravo em pó
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo para cobertura

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o leite, o mel, o açúcar mascavo e a manteiga, mexendo até dissolver bem. Não é necessário ferver.
2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a canela, o cravo, o chocolate em pó, o bicarbonato e o fermento.
3. Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea.
4. Distribua a massa em forminhas untadas ou em uma assadeira pequena.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que a massa esteja assada.
6. Espere esfriar, corte em pedaços ou desenforme as unidades.
7. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e banhe cada pão de mel.
8. Deixe secar sobre papel manteiga antes de servir.

Mel Flores Silvestres Member’s Mark

Canela em Pó Member’s Mark

2. Pão de mel recheado com doce de leite

Para quem gosta de uma versão mais cremosa, o pão de mel recheado com doce de leite é uma escolha certeira. Ele combina a massa aromática com um recheio clássico e cobertura de chocolate.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de leite
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 colher de chá de noz-moscada
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Doce de leite para rechear
• 300 g de chocolate meio amargo ou ao leite para cobertura

Modo de preparo:

1. Misture o leite, o mel e o açúcar mascavo até dissolver bem.
2. Em outra tigela, coloque a farinha, o chocolate em pó, a canela, a noz-moscada, o bicarbonato e o fermento.
3. Junte os líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa lisa.
4. Distribua em forminhas untadas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
5. Depois de assados e frios, corte os pães de mel ao meio.
6. Recheie com doce de leite e feche novamente.
7. Derreta o chocolate e banhe cada unidade.
8. Deixe secar sobre papel manteiga antes de armazenar ou servir.

Doce de Leite Argentino Member’s Mark

Barra de Chocolate ao Leite Member’s Mark

3. Bolo pão de mel

O bolo pão de mel é uma alternativa prática para quem quer o sabor da receita tradicional, mas prefere servir em fatias. É ideal para o café da tarde, sobremesa ou mesa de doces.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de mel
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara de óleo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 pitada de cravo em pó
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Doce de leite para rechear, se desejar
• 200 g de chocolate derretido para cobertura

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture o leite, o mel, o açúcar mascavo e o óleo.
2. Adicione a farinha de trigo, o chocolate em pó, a canela e o cravo, mexendo até formar uma massa homogênea.
3. Acrescente o fermento por último e misture delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.
6. Espere esfriar, desenforme e, se desejar, corte ao meio para rechear com doce de leite.
7. Cubra com chocolate derretido e deixe firmar antes de servir.

Encontre tudo que você precisa para fazer pão de mel no Sam’s Club

Preparar pão de mel em casa é uma forma deliciosa de criar sobremesas especiais para compartilhar, presentear ou acompanhar um café. Com ingredientes simples, é possível fazer diferentes versões da receita, desde o pão de mel tradicional até opções recheadas ou em formato de bolo.

No Sam’s Club, você encontra todos os ingredientes necessários para preparar essas receitas com praticidade, além de embalagens econômicas que ajudam a abastecer a despensa e oferecem ótimo custo-benefício para o dia a dia. 

E para quem busca uma opção pronta, prática e deliciosa, o Pão de Mel Schokoladen Lebkuchen Lambertz Caixa 500g é uma excelente escolha. Importado da Alemanha, ele traz toda a tradição do pão de mel europeu para sua mesa.

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