Quem disse que não dá para unir sabor e equilíbrio na alimentação? O bolo de chocolate fit é a prova de que é possível matar a vontade de um doce sem abrir mão de escolhas mais leves e nutritivas.
Com ingredientes alternativos, menos açúcar e versões adaptadas para o dia a dia, essas receitas são ideais para quem busca uma alimentação mais consciente, mas não quer deixar o chocolate de lado.
Neste conteúdo, você vai conferir 5 receitas de bolo de chocolate fit práticas, deliciosas e perfeitas para diferentes momentos. Confira!
5 receitas de bolo de chocolate fit
A seguir, confira 5 opções de bolo de chocolate fit fáceis de preparar, com ingredientes leves e ótimos para incluir na rotina sem culpa.
1. Bolo de chocolate fit com banana e aveia
| Rendimento
8 porções |
Tempo de preparo
40 minutos |
Ingredientes
- 2 bananas maduras amassadas
- 2 ovos
- 1/2 xícara de aveia em flocos finos
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó 100%
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Por último, incorpore o fermento. Despeje em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos.
2. Bolo de chocolate fit sem farinha
| Rendimento
6 porções |
Tempo de preparo
35 minutos |
Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de cacau em pó 100%
- 1/3 xícara de açúcar de coco ou adoçante culinário
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Acrescente o fermento por último, misture delicadamente e leve ao forno a 180 °C por aproximadamente 25 a 30 minutos.
3. Bolo de chocolate fit com iogurte natural
| Rendimento
8 porções |
Tempo de preparo
45 minutos |
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pote de iogurte natural sem açúcar
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 1/3 xícara de adoçante culinário
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture bem todos os ingredientes, deixando o fermento por último. Despeje em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 a 35 minutos.
4. Bolo de chocolate fit vegano
| Rendimento
8 porções |
Tempo de preparo
40 minutos |
Ingredientes
- 1 xícara de bebida vegetal (aveia ou amêndoas)
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de cacau em pó
- 1/3 xícara de açúcar de coco
- 1 colher (sopa) de óleo vegetal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos, adicione os líquidos e mexa até obter uma massa uniforme. Incorpore o fermento, transfira para a forma e asse a 180 °C por cerca de 30 minutos.
5. Bolo de chocolate fit de micro-ondas
| Rendimento
1 porção |
Tempo de preparo
10 minutos |
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (sopa) de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de adoçante culinário
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em uma caneca grande. Leve ao micro-ondas por cerca de 2 a 3 minutos, observando a potência do aparelho. Sirva ainda morno.
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