O Patinho está localizado na parte de trás do boi, é uma carne de primeira qualidade, textura macia e com menor quantidade de gordura, muito utilizada para o preparo de churrascos e assados. Vendida em fatias para o preparo frito ou grelhado.
| Tipo da Carne | Bovina |
| Embalagem | Bandeja |
| Peso | Aprox. 500g |