AçougueCarne BovinaCarne BovinaBife Ancho Resfriado Member's Mark Aprox. 1,2kg

Bife Ancho Resfriado Member's Mark Aprox. 1,2kg

Descrição do produto

o Bife de Ancho é o corte retirado da parte traseira do contra-filé, sendo a gordura encontrada no meio da peça, por isso na hora do preparo para se obter uma carne mais macia, o ideal é prepará-la em fogo alto. Dica: Prepare o corte com mais ou menos 2cm de espessura, em torno de 300g, para equilibrar a maciez da carne.
R$ 53,98
Preço/Kg R$ 44,98
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Descrição

Extraído do filé de costela, o Bife Ancho possui o grau de marmoreio perfeito para tornar a peça muito suculenta.

Informações do produto

Tipo da CarneBovina
Quantidade na Embalagem1 Unidade
EmbalagemPacote
Peso1,2kg
ConservaçãoManter refrigerado ou congelado.