Queijo Tipo Maasdam São Vicente 110g

Maasdam é um queijo tradicional holandês de massa semi-dura feito de leite de vaca.? A característica mais relevante são seus “olhos” (buracos) que compõem a maior parte do queijo. A casca é lisa, amarela encerada ou naturalmente polida. Por dentro, apresenta massa firme, coloração suave e grandes olhaduras. Possui consistência firme, porém, untuosa, sabor adocicado e amanteigado, com notas de nozes e um fundo frutado. ? Pode ser consumido puro, como petisco ou em massas, sanduíches e salgados. O corte deve ser feito em forma de cunha.