Alho Poró

Alho Poró, conhecido também como alho-francês, hortaliça originária do Oriente Médio, apresenta folhas compridas e verde e bulbo branco comestível, apresenta um sabor mais suave que a cebola, baixo colesterol, e fonte de vitaminas A, c e K. Aproveite as folhas para temperar molhos e sopas.