{"id":944,"date":"2023-11-27T10:21:34","date_gmt":"2023-11-27T13:21:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.samsclub.com.br\/blog\/?p=944"},"modified":"2026-03-23T11:44:34","modified_gmt":"2026-03-23T14:44:34","slug":"como-fazer-chocolate-quente-receitas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.samsclub.com.br\/blog\/comer-e-beber\/como-fazer-chocolate-quente-receitas\/","title":{"rendered":"Como fazer chocolate quente: confira 10 receitas"},"content":{"rendered":"

Assim que as baixas temperaturas chegam, logo bate a vontade de aquecer o corpo com alguma comidinha gostosa ou at\u00e9 mesmo uma <\/span>bebida de inverno<\/b>, n\u00e3o \u00e9? E qual melhor op\u00e7\u00e3o para dias frios que o <\/span>chocolate quente<\/b>?\u00a0<\/span><\/p>\n

Um dos doces mais queridinhos do mundo, o <\/span>chocolate<\/b><\/a> pode ser usado em diversas receitas, desde <\/span>bolos<\/b><\/a>, sobremesas, coberturas e, claro, bebidas. Neste post vamos te ensinar <\/span>truques e receitas de chocolate quente<\/b> para agradar todos os gostos!\u00a0<\/span><\/p>\n

Principais ingredientes de um bom chocolate quente<\/b><\/h2>\n

O primeiro passo para fazer um bom chocolate quente \u00e9 selecionar os ingredientes base da maioria das receitas. Anote a\u00ed:<\/span><\/p>\n

Chocolate<\/b><\/h3>\n

O primeiro ingrediente principal do chocolate quente \u00e9, claro, o <\/span>chocolate<\/b>. Voc\u00ea pode usar <\/span>chocolate em p\u00f3 <\/b>ou <\/span>chocolate em barra<\/b>, dependendo da receita. No <\/span>Sam\u2019s Club<\/b> voc\u00ea encontra tamb\u00e9m <\/span>chocolates importados<\/b><\/a> que v\u00e3o trazer ainda mais sabor e qualidade para as suas receitas, como os das marcas <\/span>Lindt, Jacquot, Callebaut <\/b>e<\/span> Swiss Alps.<\/b><\/p>\n

Leite\u00a0<\/b><\/h3>\n

O <\/span>leite<\/b><\/a> \u00e9 um dos ingredientes que d\u00e3o ao chocolate quente sua <\/span>textura cremosa<\/b>. Voc\u00ea pode usar qualquer tipo de leite que preferir, seja integral, desnatado ou at\u00e9 mesmo <\/span>leite vegetal<\/b> em caso de intoler\u00e2ncia \u00e0 lactose ou se algu\u00e9m segue alimenta\u00e7\u00e3o vegana.<\/span><\/p>\n

A\u00e7\u00facar<\/b><\/h3>\n

O <\/span>a\u00e7\u00facar<\/b><\/a> adiciona mais mais do\u00e7ura ao chocolate quente. No entanto, se voc\u00ea preferir uma bebida menos doce, pode ajustar a quantidade de a\u00e7\u00facar ao seu gosto, ou utilizar <\/span>ado\u00e7ante <\/b>ou<\/span> a\u00e7\u00facar mascavo<\/b>.<\/span><\/p>\n

\u00a0Como fazer chocolate quente: 10 receitas para testar<\/b><\/h2>\n

Fazer chocolate quente em casa<\/b> \u00e9 mais simples do que voc\u00ea imagina! A maioria das receitas tem como base os 3 passos:<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Aquecer o leite em uma panela;<\/span><\/li>\n
  2. Adicionar o chocolate e o a\u00e7\u00facar;\u00a0<\/span><\/li>\n
  3. Mexer at\u00e9 que tudo esteja bem misturado e quente;<\/span><\/li>\n<\/ol>\n

    Por outro lado, essa receita \u00e9 a mais simples e r\u00e1pida de todas. Se voc\u00ea quer inovar e experimentar novos sabores e texturas, voc\u00ea vai precisar de mais ingredientes e um passo a passo mais elaborado. Trouxemos algumas ideias para voc\u00ea se inspirar e se aventurar na cozinha:<\/span><\/p>\n

    \u00a01. Chocolate Quente Cl\u00e1ssico\u00a0<\/b><\/h3>\n

    Para fazer um <\/span>cl\u00e1ssico chocolate quente<\/b>, voc\u00ea precisar\u00e1 de 2 colheres de sopa de chocolate em p\u00f3, 2 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar, 1 x\u00edcara de leite e 1\/4 de colher de ch\u00e1 de extrato de baunilha.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Aque\u00e7a o leite, adicione os outros ingredientes e mexa at\u00e9 que tudo esteja bem misturado e come\u00e7a a ferver.<\/span><\/p>\n

    2. Chocolate Quente Cremoso<\/b><\/h3>\n

    Se o seu sonho \u00e9 conseguir fazer em casa aquele <\/span>chocolate quente cremoso <\/b>de cafeterias e filmes, voc\u00ea vai precisar de: 2 x\u00edcaras de leite, 3 colheres de chocolate em p\u00f3, 4 colheres de a\u00e7\u00facar, 1 caixinha de creme de leite, 1 colher de maisena.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Dissolva a maisena em um pouco de leite e reserve. Misture o leite, o chocolate em p\u00f3 e o a\u00e7\u00facar em uma panela e leve ao fogo. Adicione a maisena dissolvida e mexa sem parar at\u00e9 ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea.<\/span><\/p>\n

    \u00a03. Chocolate Quente com Marshmallow<\/b><\/h3>\n

    Quer deixar sua bebida ainda mais interessante e deliciosa? Experimente adicionar <\/span>marshmallow branco<\/b><\/a> na receita. Para isso, voc\u00ea vai precisar de: 1 caixa de creme de leite, 1\/2 x\u00edcara de ch\u00e1 de chocolate 50% (ou outro de sua prefer\u00eancia), 3 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar, 400 ml de leite integral, Marshmallow a gosto, Canela em pau (opcional).<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Coloque os ingredientes na panela alta e misture bem. Ligue o fogo m\u00e9dio e mexa sem parar. Assim que come\u00e7ar a ferver, marque 5 minutos ou at\u00e9 ele ficar cremoso (mexendo sempre). Despeje nos copos e adicione os marshmallows por cima e sirva.<\/span><\/p>\n

    4. Chocolate Quente com Barra de Chocolate\u00a0<\/b><\/h3>\n

    J\u00e1 tentou usar <\/span>barra de chocolate<\/b><\/a> para preparar o chocolate quente? Ent\u00e3o se prepare para experimentar uma bebida deliciosa, na qual voc\u00ea vai precisar de: 2 x\u00edcara de ch\u00e1 de leite, 1 colher de sopa de amido de milho, 150 gramas de chocolate ao leite (ou meio amargo), 1 colher de sopa de a\u00e7\u00facar (opcional), 1 colher de sopa de chocolate em p\u00f3 e 1\/2 caixinha de creme de leite.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, coloque um pouco do leite, o amido de milho e misture at\u00e9 dissolver bem. Adicione o restante do leite, o chocolate, o a\u00e7\u00facar, o chocolate em p\u00f3, misture, ligue o fogo baixo e mexa at\u00e9 derreter e ficar cremoso.<\/span><\/p>\n

    \u00a05. Chocolate Quente Branco<\/b><\/h3>\n

    Quer variar ainda mais? Experimente preparar uma vers\u00e3o de<\/span> chocolate quente branco<\/b>, \u00e9 uma del\u00edcia e muito simples de fazer. Voc\u00ea vai precisar de: 400 ml de leite integral, 1 colher de sopa de ess\u00eancia de baunilha, 1 caixinha de creme de leite, 1\/2 colher de sopa de amido de milho e 200 gramas de chocolate branco derretido<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Coloque o leite, a baunilha, o creme de leite, o amido de milho em uma panela e misture at\u00e9 dissolver bem. Leve para o fogo m\u00e9dio e mexa sem parar at\u00e9 come\u00e7ar a ferver. Adicione o chocolate branco derretido previamente e misture bem para incorporar. Continue mexendo at\u00e9 come\u00e7ar a ferver novamente. Quando ferver,continue por um minuto mexendo e desligue o fogo.<\/span><\/p>\n

    6. Chocolate Quente com Leite Condensado<\/b><\/h3>\n

    Se voc\u00ea gosta de bebidas bastante doces, o <\/span>chocolate quente com leite condensado<\/b> \u00e9 a op\u00e7\u00e3o ideal para voc\u00ea. Basta ter em m\u00e3os: 500ml de leite integral, 1 colher de sopa de amido de milho, 1\/2 caixa de leite condensado, 3 colheres de sopa de chocolate em p\u00f3 50% e 1\/2 caixa de creme de leite.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, despeje um pouco do leite e dissolva o amido de milho. Adicione o restante do leite, o <\/span>leite condensado<\/b><\/a>, o chocolate em p\u00f3, misture bem e ligue o fogo. Deixe ferver, depois conte 3 minutos e desligue (mexendo sempre). Coloque o creme de leite e misture at\u00e9 incorporar. Despeje o chocolate quente em uma caneca e sirva.\u00a0<\/span><\/p>\n

    7. Chocolate Quente sem Lactose<\/b><\/h3>\n

    Para aqueles que n\u00e3o podem consumir alimentos e bebidas derivados do leite, o <\/span>chocolate quente sem lactose<\/b> \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o. Para o preparo, voc\u00ea vai precisar de: 2 x\u00edcaras de ch\u00e1 de leite sem lactose ou leite vegetal (leite de am\u00eandoas, leite de coco ou leite de soja), 2 a 4 colheres de sopa de a\u00e7\u00facar, 3 colheres de sopa de cacau em p\u00f3, 1 pitada de canela, 1 pitadinha de sal e 1 colher de sopa de amido de milho.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem at\u00e9 incorporar tudo. Ligue o fogo m\u00e9dio e mexa sem parar at\u00e9 come\u00e7ar a engrossar. Assim que come\u00e7ar a engrossar, continue mexendo e conte 2 minutos. Desligue o fogo e mexa sem parar por mais 1 minuto.<\/span><\/p>\n

    8. Chocolate Quente Vegano<\/b><\/h3>\n

    Tamb\u00e9m \u00e9 poss\u00edvel agradar o paladar daqueles que seguem uma alimenta\u00e7\u00e3o livre de origem animal. O <\/span>chocolate quente vegano<\/b> \u00e9 bastante simples, basta utilizar: 500 ml de leite vegetal de sua prefer\u00eancia (leite de am\u00eandoas, leite de coco, leite de soja ou outro de sua prefer\u00eancia), 2 colheres de sopa de amido de milho (opcional), 2 colheres de sopa de chocolate em p\u00f3 vegano, a\u00e7\u00facar a gosto, 2 quadradinhos de chocolate vegano (opcional)<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e misture bem at\u00e9 dissolver. Adicione o cacau em p\u00f3, misture e leve para o fogo baixo. Acrescente o a\u00e7\u00facar, o chocolate, misture e mexa sempre at\u00e9 derreter. Deixe cozinhar, mexendo sem parar, at\u00e9 encorpar e ficar com textura cremosa.<\/span><\/p>\n

    9. Chocolate Quente Alco\u00f3lico<\/b><\/h3>\n

    Se sua inten\u00e7\u00e3o \u00e9 se esquentar ainda mais e dar uma animada, o <\/span>chocolate quente alco\u00f3lico<\/b> \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o deliciosa e divertida para experimentar. Voc\u00ea vai precisar de: 150 ml leite da sua prefer\u00eancia, 1\/3 de x\u00edcara de ch\u00e1 de chocolate meio amargo picado (ou mais, se preferir) e 1 a 2 colheres de sopa de<\/span> licor<\/b><\/a> da sua prefer\u00eancia.<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, coloque o leite e deixe ferver. Come\u00e7ou a levantar fervura, desligue o fogo e reserve. Em um copo ou x\u00edcara, coloque o chocolate, o licor e misture bem. Despeje o leite bem quente por cima e deixe descansar por 30 segundos. Misture bem com uma colher at\u00e9 derreter o chocolate.<\/span><\/p>\n

    10. Chocolate Quente Proteico<\/b><\/h3>\n

    E para a galera que treina e cuida da alimenta\u00e7\u00e3o diariamente, existe a op\u00e7\u00e3o de fazer um <\/span>chocolate quente proteico <\/b>delicioso e saud\u00e1vel ao mesmo tempo. Para isso, voc\u00ea vai precisar de: 300 a 400 ml de leite (vegetal ou de vaca), 2 quadrados de chocolate 70%, 20 gramas de<\/span> Whey Protein<\/b> (de chocolate, baunilha ou sem sabor), <\/span>mel<\/b><\/a> ou xilitol a gosto (opcional).<\/span><\/p>\n

    Modo de preparo: <\/b>Em uma panela, coloque o leite, o chocolate, ligue o fogo e mexa bem at\u00e9 derreter e encorpar. Desligue o fogo, adicione o Whey e misture bem at\u00e9 dissolver. Caso queira, voc\u00ea pode ado\u00e7ar. Acrescente o ado\u00e7ante e misture at\u00e9 incorporar.<\/span><\/p>\n

    Seja S\u00f3cio<\/a> Sam\u2019s Club\u00a0<\/b><\/h2>\n

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